天天新消息丨银耳桃胶雪燕皂角米的煮法_银耳桃胶

互联网   2023-05-21 13:39:10


(资料图)

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于银耳桃胶雪燕皂角米的煮法,银耳桃胶这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将桃胶浸泡在丁级清水中一夜(约12小时)至软,体积可增加10倍左右。然后小心翼翼地去除软桃胶表面的黑色杂质,用清水反复冲洗,再掰成均匀的小块。

2、将银耳用清水浸泡20分钟,然后用手掰成小朵。将雪梨去皮,切成1厘米大小的丁。

3、将桃胶、银耳、水放入锅中,大火烧开,继续煮30分钟。这个时候,汤就开始变得有点黏了。

4、加入梨子丁煮5分钟,再加入冰糖和蔓越莓,边搅拌边煮3分钟,直到冰糖完全融化,汤变浓。

以上就是银耳桃胶这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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